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뉴욕의 달콤한 유혹, 컵케이크의 세계로

작성일2010.10.24

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작성자 : 기자단

 

요즘은 한국에서도 컵케이크 전문점이 하나 둘씩 생겨나고 있지만 뉴욕에서 컵케이크의 인기는 상상 그 이상이다. 영화 ‘섹스 앤 더 시티’의 주인공들이 뉴욕 거리에서 컵케이크를 베어 물며 수다를 떠는 모습은 영화 속의 이야기만이 아니다. 다양한 모양과 달콤한 맛으로 여심을 사로잡고 있는 뉴욕의 컵케이크. 눈과 입이 모두 즐거워지는 맨하탄의 컵케이크 전문점들을 소개한다.

 

 

 

많은 뉴요커와 관광객들에게 뉴욕의 컵케이크 전문점이라면 가장 먼저 생각나는 곳이자 ‘섹스 앤 더 시티’ 애청자였다면 기억할 수밖에 없는 그 곳, 주인공 캐리 브래드쇼와 미란다 홉스가 맛있게 컵케이크를 먹던 매그놀리아 베이커리다. 뉴욕 ‘섹스 앤 더 시티’ 투어의 필수 코스이자 컵케이크 대중화를 이끈 명소이기도 하다.

 

 

그리니치 빌리지 Bleecker Street에 위치한 매그놀리아 베이커리는 ‘섹스 앤 더 시티’의 실제 촬영 장소로 유명해 항상 관광객으로 붐빈다. 조용한 동네의 작고 소박한 매장이지만 항상 길게 줄을 서야 들어갈 수 있어 쉽게 컵케이크를 맛보기가 힘들다. 하지만 ‘섹스 앤 더 시티’의 실제 촬영 매장을 구경하려는 목적이 아닌 매그놀리아의 컵케이크를 맛보고 싶은 목적이라면 Bleecker Street 매장을 고집할 필요는 없다. 그랜드 센트럴, 콜롬버스 서클, 록펠러 센터에 위치한 매그놀리아 베이커리 매장을 찾는다면 더 빠르고 여유롭게 주문할 수 있다.

 

 

매그놀리아 베이커리 매장에 들어서면 다양한 케이크, 브라우니, 푸딩, 쿠키 등의 달콤한 향이 가득하다. 그 중에서도 매그놀리아가 유명해진 이유는 바로 컵케이크들. 생각보다 더 작고 앙증맞은 모양의 컵케이크는 $2.75~3.25정도로 부담스럽지 않은 가격이다. 그리고 비스킷의 하나인 웨이퍼와 바닐라 크림, 바나나가 어우러진 달콤한 맛으로 매그놀리아 베이커리의 베스트 셀러가 된 바나나 푸딩도 12oz(약 340g)가 $4.50, 16oz(약 454g)가 $5.50에 판매중이다.

 

※ 연락처 : 212.724.8101

※ 주소 : 그리니치 빌리지 매장 - 401 Bleecker St New York, NY 10014

추천메뉴 : 레드 벨벳(바닐라 아이싱은 크림치즈로 변경 가능하다), 바나나 푸딩

예산 : 컵케이크 - $2.75~3.25, 조각케이크 - $4.25~5.50, 조각 파이 - $4

 

▼ 더 많은 정보 알아보기 ▼

http://www.magnoliabakery.com/home.php

http://twitter.com/magnoliabakery

 

 

 

매그놀리아와 더불어 맨하탄에서 컵케이크 전문점인 CRUMBS BAKE SHOP. 지난 2003년 어퍼 웨스트 사이드에 문을 연 이후로 뉴욕과 뉴저지, 로스앤젤레스 등에서 꾸준히 인기를 얻고 있다.

 

 

작고 앙증맞은 크기와 단순하지만 깔끔한 아이싱의 매그놀리아 베이커리 컵케이크와는 달리 초콜릿, 쿠키 등 다양한 재료를 올려 더 풍성하고 화려한 모양이라는 것이 CRUMBS BAKE SHOP 컵케이크의 특징이다. 또한 컵케이크가 Taste, Classic, Signature라는 세 가지 사이즈로 구분되어 있어 원하는 대로 고를 수 있다는 것이 장점이다. 그 중에서도 가장 유명한 것은 가장 큰 시그니처(Signature) 사이즈로 다른 컵케이크 전문점에서는 보기 힘든 커다란 크기 덕분에 하나만 먹어도 충분히 배부르다.

 

 

50가지에 다다르는 다양한 종류의 컵케이크를 선보이고 있어 선택의 폭도 넓다. 무엇보다 매주 월요일마다 새로운 컵케이크를 소개해 다양한 신제품을 언제나 접할 수 있다. 그 중에서는 할로윈이나 크리스마스 등 시기에 맞는 컵케이크 혹은 특별한 의미나 이야기를 담고 있는 컵케이크도 있다. 예를 들어 ‘pinkalicious’라는 이름의 컵케이크는 핑크를 좋아하는 여자아이가 엄마와 함께 만든 핑크 컵케이크를 먹고 다음 날 아침 몸이 핑크색으로 변한다는 내용의 동화를 실제 컵케이크로 만든 것으로 설탕으로 만들어진 여자아이의 모습과 핑크 바닐라 크림치즈를 이용한 아이싱을 올렸다.

 

연락처 : 212 712 9800

주소 : 어퍼 웨스트 사이드 매장 -350 Amsterdam Ave (76th), New York, NY 10023

추천메뉴 : 펌킨(Pumpkin), 레드 벨벳(Red Velvet), 매주 새로 나오는 새로운 컵케이크 맛보기

예산 : 컵케이크 - $2.5~4.5

 

▼ 더 많은 정보 알아보기 ▼

http://www.crumbs.com/

http://twitter.com/CrumbsBakeShop

 

 

 

브런치 카페, 레스토랑, 베이커리 등 맛있는 먹을거리가 가득한 맨하탄 첼시 지역의 첼시 마켓에서는 서로 다른 스타일의 컵케이크를 한 번에 만날 수 있다. 첼시 마켓의 입구를 얼마 지나지 않아 발견할 수 있는 Eleni`s, 그리고 그 옆의 Ruthy`s Bakery & Cafe.

 

 

일반적이고 대중적인 매그놀리아 베이커리나 CRUMBS BAKE SHOP와 달리 첼시 마켓에서는 조금 더 특별한 컵케이크들을 만날 수 있다. 우선 Ruthy`s Bakery & Cafe는 컵케이크뿐 아니라 다양한 크기와 모양의 독특한 케이크를 전문으로 하는 곳이다. 먹기 위한 케이크라기보다 하나의 작품 같은 Ruthy`s Bakery & Cafe의 케이크는 그 모양부터 범상치 않다. 아이들이 가지고 놀아도 될 것만 같은 바비 인형과 다양한 캐릭터들, 강아지 모양까지 아주 정교하게 만들어져 그 자체만으로도 볼거리가 된다.

 

 

보다 작은 크기의 컵케이크 또한 일반적이지 않다. 잎 하나하나가 섬세하게 만들어진 장미나 해바라기 모양의 컵케이크는 마치 작은 화분 같기도 하다. 초콜릿으로 만들어진 펭귄 모양 컵케이크나 털 하나하나부터 눈, 코, 입의 모양까지 살아있는 강아지 모양 컵케이크도 시선을 사로잡는다. 그 외에도 스파게티, 원숭이, 자동차 등 흔히 상상하지 못하는 다양한 케이크의 모양을 만나볼 수 있다. 컵케이크의 가격은 $4.5로 일반 컵케이크보다는 비싸나 하나하나에 들인 정성과 희소성을 생각해 볼 때 한 번쯤 구입해 볼 만 하다.

 

 

Ruthy`s Bakery & Cafe가 섬세하고 독특한 모양의 케이크를 전문으로 한다면 Eleni`s는 특별한 컵케이크와 쿠키들을 살펴볼 수 있는 곳이다.

 

<고객이 직접 나이를 선택하고 주문할 수 있는 Eleni`s의 생일축하 컵케이크>

 

생일, 결혼기념일 등 특별한 날을 위한 컵케이크는 물론 자신만의 이미지나 메시지를 컵케이크에 넣을 수도 있다. 그 외에도 선물용으로 적당한 초콜릿, 쿠키, 사탕 등을 예쁘게 포장해 팔고 있어 기념일이나 선물용 제품들을 사러가기에 좋은 곳이다. 하루 지난 컵케이크들은 4개에 $6로 세일하고 있으며 다양한 색의 아이싱이 올라간 미니 컵케이크는 일반 컵케이크보다 훨씬 작아 한 입에 들어갈 수 있는 크기로 Eleni`s에서만 만날 수 있다.

 

 

컵케이크와 함께 판매되고 있는 쿠키 역시 신기하고 재미있는 모양이 많다. 가방과 화장품, 자동차 등 설탕을 이용해 색을 낸 다양한 모양의 쿠키들을 볼 수 있다. 특히 뉴욕의 별명인 ‘빅 애플’이나 뉴욕의 상징인 ‘옐로우 캡’ 모양의 쿠키 등 뉴욕 여행의 기념품으로 구매할만한 제품들도 많다. 하지만 가격은 $6.95~8.50 정도로 컵케이크보다 비싼 편이다. 비싼 가격에 비해 쿠키의 맛은 떨어진다는 평가가 많으니 맛보다 눈의 즐거움을 우선으로 생각하는 분들에게만 구매를 권한다.

 

연락처 : Ruthy`s Bakery & Cafe - 212-463-8800, Eleni`s - 888-435-3647

주소 : 75 Ninth Avenue @15th St. New York, NY 10011

추천메뉴 : Ruthy`s Bakery & Cafe - X, Eleni`s - 쿠키류를 제외한 컵케이크.

예산 : Ruthy`s Bakery & Cafe 컵케이크 - $4.5, Eleni`s 컵케이크 및 쿠키 - $3.5~8.5

 

▼ 더 많은 정보 알아보기 ▼

http://www.ruthys.com/

http://elenis.com/

http://twitter.com/ElenisCookiesNY

 

 

보기 좋은 떡이 먹기도 좋다 뉴욕의 컵케이크 전문점에서는 조금 더 신중히 생각할 것!

 

한국인의 입맛에는 대부분 너무 달게 느껴지는 컵케이크들, 모카나 카라멜 마끼아또 보다는 아메리카노와 함께할 것!

 

컵케이크는 상온에서 보관하고 냉장실에 넣어두거나 냉동실에 얼리는 것은 금물!

 

◆ 컵케이크 하나의 칼로리는 밥 한 공기 이상이다. 과식은 금물!

 


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