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요즘 마시기 딱 좋은 딸기 에이드 팩 만들기

작성일2017.04.11

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작성자 : 한정화
비타민을 충전하는 딸기 에이드 팩
비타민을 충전하는 딸기 에이드 팩

따뜻하고 산뜻한 봄이 찾아왔습니다. 하지만 봄과 함께 찾아온 불청객이 있죠. 바로 시험 기간입니다. 시험 기간을 대비해 나와 친구들에게 비타민을 충전해줄 수 있는 딸기 에이드 팩을 만들어보는 건 어떨까요? 어디서든 쉽게 마실 수 있는 딸기 에이드 팩 만드는 법을 소개합니다.


PART 1. 딸기청 만들기


새콤달콤한 딸기청
새콤달콤한 딸기청

딸기 에이드를 만들기 위해서 먼저 딸기청을 빼놓을 수는 없겠죠? 저렴한 가격으로 누구나 손쉽게 그리고 짧은 시간 안에 만들 수 있는 딸기청 만들기 시작합니다.

TIP) 딸기청뿐만 아니라 레몬을 좋아한다면 레몬청, 키위를 좋아하면 키위청 등 좋아하는 과일로 청을 만들어도 좋아요.


재료 준비
재료 준비

딸기청의 재료는 아주 간단합니다. 유리병, 설탕 그리고 딸기 이렇게 3가지만 준비해주세요. 이때 유리병의 크기는 만들 청의 양에 따라서 크기를 자유롭게 선택하고 설탕과 딸기는 1:1의 비율로 맞춰서 준비합니다.



STEP 1. 딸기와 설탕을 1:1의 비율로 접시에 담아줍니다.

STEP 2. 나무 주걱과 비닐장갑을 이용해서 딸기를 으깨 줍니다.

TIP) 여기서 딸기를 너무 크거나 작게 으깨면 안 됩니다. 너무 크면 나중에 빨대가 막힐 수 있고 너무 작으면 식감이 떨어지기 때문입니다.


열병 소독
열병 소독

딸기청을 담을 유리병을 소독하는 과정입니다. 소독하는 이유는 내용물의 변질이나 곰팡이가 생기는 걸 막기 위해서입니다.

TIP) 병을 소독할 때는 물에 미리 넣어놓고 천천히 끓여 주세요. 끓는 물에 병을 바로 담그면 유리병이 깨질 수 있답니다.



마지막으로 딸기청을 소독이 끝난 유리병에 담아줍니다. 건더기 위주로 병에 담아주면서 바닥에 가라앉은 설탕을 마지막에 부어줍니다. 여기까지 너무 쉽죠? 잘 따라오셨다면 딸기청 완성입니다!

TIP) 완성된 딸기청은 여름에는 하루, 겨울에는 3일 정도 상온에서 보관 후 냉장 보관해주세요.


PART 2. 응원 메시지 붙이기


응원 메시지가 붙은 팩
응원 메시지가 붙은 팩

비타민을 충전하면서 우정도 충전할 수 있는 응원 메시지를 작성해 볼까요?


준비물
준비물

준비물은 3가지입니다. 팩, 스티커, 팬을 준비합니다. 여기서 팩은 꼭 밀봉이 가능한 지퍼 팩으로 준비해야 합니다. 스티커는 메시지를 적을 충분한 크기로 구매합니다. 지퍼 팩은 인터넷에서 쉽게 구매 가능합니다.



시험 기간에 힘든 친구들을 위해 응원의 메시지를 스티커에 적습니다. 선물을 받은 친구가 에이드를 마실 때마다 다른 메시지를 본다면 감동과 재미를 느낄 수 있겠죠. 작성된 스티커를 지퍼 팩에 예쁘게 붙여주면 완성.


PART 3. 딸기 에이드 팩 만들기 & 에이드 팩 마시기


딸기 에이드 팩
딸기 에이드 팩

마지막으로 완성된 지퍼 팩에 딸기청을 넣고 딸기 에이드 팩을 마셔보도록 할까요?


딸기청 넣기
딸기청 넣기

지퍼 팩에 딸기청을 넣습니다. 직접 마셔본 결과 단 걸 좋아한다면 4~5스푼, 단 것을 싫어한다면 2~3스푼을 추천합니다. (단, 딸기와 설탕을 1:1 비율로 넣었을 때) 딸기청을 개인의 취향에 맞게 적정량을 넣어주고 지퍼 팩으로 밀봉을 해주면 완성!

TIP) 여기서 팩 안에 있는 공기를 최대한 제거한 후 밀봉해주세요.


딸기 에이드 팩 즐기기
딸기 에이드 팩 즐기기

STEP 1. 공부하다가 피곤하고 집중이 안 될 때 가방에서 팩을 꺼낸다.

STEP 2. 근처 자판기에서 탄산수를 뽑아서 팩에 적당량을 따른다.

STEP 3. 빨대를 꽂고 응원 메시지가 있는 에이드를 마시며 피로를 회복한다.


언제 어디서든 간단하게 마시는 딸기 에이드 팩
언제 어디서든 간단하게 마시는 딸기 에이드 팩

딸기 에이드 팩은 수업이 끝나고 이동 시간이나 공부를 하다가 잠깐 벤치에서 휴식을 취할 때, 혹은 공부를 하면서 당이 떨어졌을 때 언제 어디서든 손쉽게 꺼내서 마실 수 있습니다.



다가오는 시험 기간, 바쁜 주변 친구들에게 에너지와 감동까지 주는 특별한 선물 딸기 에이드 팩! 따뜻한 봄과 함께 마음까지 따뜻한 여러분이 되길 바랍니다.


영현대기자단14기 한정화 | 동국대학교
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