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겨울에는 딸기가 좋아! 딸기 디저트 카페 BEST 3

작성일2018.01.17

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작성자 : 채동진

강렬한 색감과 달콤한 맛으로 인기가 많은 딸기는 5월이 제철이지만 최근에는 겨울에 더 많이 볼 수 있는 과일이다. 하우스 재배로 생산되기 때문에 겨울에도 달콤한 맛의 딸기를 즐길 수 있기 때문이다. 겨울딸기는 크기가 크고 비타민 C가 풍부할 뿐만 아니라 당도도 높다. 딸기를 좋아하는 이라면 지금이 바로 딸기를 즐기기에 최적의 시기다. 겨울철 딸기를 즐길 수 있는 딸기 디저트 카페 3곳을 추천한다.


1. 유명한 딸기 몽블랑 맛집, 카페 이미(imi)



카페 이미는 홍대에서 오래전부터 한결같은 맛을 유지하는 카페이다. 동경제과학교 출신의 파티시에가 만드는 만큼 그 맛이 보장되어있다. 카페 내부는 수수한 동네 카페 분위기로 따스함과 편안함이 느껴진다.


▲ 따스한 분위기의 카페 내부
▲ 따스한 분위기의 카페 내부


▲ 고민 노트와 같은 재미있는 이벤트도 있다
▲ 고민 노트와 같은 재미있는 이벤트도 있다

딸기 관련 디저트는 여름철부터 제공되며 겨울에는 제철 시기까지 판매한다고 한다. 다양한 딸기 디저트들이 준비되어 있으며 모두 딸기의 달콤함을 극대화하는 매력적인 메뉴들이다.


▲ 다양한 메뉴의 디저트들이 있는 카페 이미
▲ 다양한 메뉴의 디저트들이 있는 카페 이미

많은 메뉴 중 가장 인기 있는 딸기 몽블랑과 딸기 쇼트를 골라보았다. 이 두 메뉴는 세상에서 가장 아름다운 조합, 딸기와 크림의 만남을 보여준다. 먼저 딸기 몽블랑은 생크림과 함께 딸기 크림 속에 딸기 한 개가 통으로 들어가 있어 단맛을 끌어올린다. 또한 바닥에 타르트가 있어 바삭함까지 느끼게 한다. 귀여운 모양 탓에 SNS에 인증하고 싶을 만큼 사랑스러운 디저트이다.


▲ 카페 이미의 대표 메뉴인 딸기 몽블랑
▲ 카페 이미의 대표 메뉴인 딸기 몽블랑

다음으로는 '딸기 쇼트'로 부드러운 빵과 달콤한 크림이 딸기의 단맛을 더해주는 메뉴다. 신선한 딸기가 케이크 속에 같이 제공되기 때문에 겨울철 딸기를 즐기고 싶은 사람들에게는 강력 추천이다.


▲ 케이크 속 딸기 크림의 부드러움이 이 가게를 다시 찾게 한다
▲ 케이크 속 딸기 크림의 부드러움이 이 가게를 다시 찾게 한다

수준급의 크림과 신선한 겨울철 딸기의 조화를 느끼고 싶다면 꼭 카페 이미를 들려 딸기 디저트를 먹어보기를 바란다. 오랫동안 인기를 유지한 가게의 비밀을 알게 될 것이다.


위치: 서울특별시 마포구 동교동 201-10, 1층
번호: 02-6368-5228
가격: 딸기 몽블랑 6,000원, 딸기 쇼트 5,500원
운영 시간: 매일 11:00~22:00 비정기 휴무


2. 딸기 케이크의 끝판왕, 쇼콜라윰



카페 쇼콜라윰은 이미 인스타그램에서 유명한 딸기 디저트 가게이다. 카페의 규모가 작지만 아기자기하고 동화 같은 분위기를 가지고 있다. 디저트 상품들을 먹음직스럽게 갖춰 둔 것에서 사장님의 센스를 느낄 수 있다. 또한 수제 디저트들의 종류가 다양해 디저트 덕후에게는 최고의 장소일 듯하다.


▲ 타르트, 초콜릿, 쿠키, 빵 등 다양한 종류의 디저트를 즐길 수 있다
▲ 타르트, 초콜릿, 쿠키, 빵 등 다양한 종류의 디저트를 즐길 수 있다


▲ 센스 있는 아이템들이 눈에 띈다
▲ 센스 있는 아이템들이 눈에 띈다

카페 쇼콜라윰은 딸기 관련 디저트들이 유명하고 그 종류도 많다. 딸기 케이크는 특히 딸기가 많이 올라가 있어 SNS에 인증 사진으로 많이 업로드된다. 그중 산딸기 쇼트케이크와 딸기 돔 케이크를 소개해보겠다.


▲ 딸기 맛이 나는 초콜릿 등 다양한 딸기 디저트들이 있다
▲ 딸기 맛이 나는 초콜릿 등 다양한 딸기 디저트들이 있다

산딸기 쇼트케이크는 이 가게의 대표 메뉴로 케이크 위에 머랭 쿠키가 올려져 있다. 또한, 딸기가 케이크 위뿐만 아니라 시트 안에도 있어 한 번에 많은 양의 딸기를 즐길 수 있다. 당일 제공되는 딸기로 만든다고 하니 신선도를 걱정할 필요는 없을 듯하다.


▲ 머랭 쿠키와 딸기의 조합은 의외로 잘 어울린다
▲ 머랭 쿠키와 딸기의 조합은 의외로 잘 어울린다

딸기 돔 케이크는 딸기로 뒤덮인 케이크로, 딸기를 많은 양으로 즐기고 싶은 사람들에게는 강력 추천하는 메뉴다. 신선한 딸기와 부드러운 케이크 크림은 보는 것만으로도 즐거움을 준다. 카페 인기 메뉴인 딸기 돔 케이크는 주로 기념일 선물로 판매되는 경우가 많다고 한다. 많은 딸기가 들어가지만, 가격도 비교적 저렴한 편이다.


▲ 많은 딸기를 즐길 수 있는 딸기 돔 케이크
▲ 많은 딸기를 즐길 수 있는 딸기 돔 케이크

다양한 딸기 디저트와 귀여운 인테리어를 즐기고 싶다면 적극 추천한다!


위치: 서울특별시 마포구 서교동 358-125 1층
번호: 02-337-1027
가격: 딸기 돔 케이크 25,000원 ~ 35,000원, 산딸기 시트 케이크 조각 5,000원
운영 시간: 평일 10:00~23:00, 금요일 10:00~24:00, 토요일 10:00~24:00 (연중무휴)


3. 수제 딸기 타르트 맛집, 카페 레드빅



카페 레드빅은 유명 방송에서 베스트 디저트 가게로 선정될 만큼 맛을 인정받은 곳이다. 다양한 종류의 수제 타르트들이 준비되어 있어 고르는 재미를 선사한다.


▲ 다양한 종류의 타르트가 있다
▲ 다양한 종류의 타르트가 있다

많은 타르트 중 인기 있는 메뉴는 바로 딸기 타르트이다. 딸기 타르트는 신선한 딸기와 달콤한 크림, 바삭한 타르트 빵을 즐길 수 있어 손님들이 자주 찾는 메뉴라고 한다. 무엇보다 딸기가 신선해서 좋은 식감을 제공한다.


▲ 신선한 딸기가 같이 나오는 딸기 타르트
▲ 신선한 딸기가 같이 나오는 딸기 타르트

이곳의 또 다른 장점은 아름다운 인테리어다. 꽃으로 둘러싸인 벽은 눈길을 끌어 손님들에게 인증샷을 유도하는 장소이다. 또한 많은 식물로 인테리어 요소로 쓰여 카페의 모던한 감성을 느낄 수도 있다.


▲ 사람들의 이목을 집중시키는 꽃으로 둘러싸인 벽
▲ 사람들의 이목을 집중시키는 꽃으로 둘러싸인 벽

위치: 서울특별시 마포구 서교동 372-9
번호: 02-322-8542
가격: 딸기 타르트 6,500원
운영 시간: 11:30~23:00



사계절 중 가장 단맛이 강하다는 겨울철 딸기, 그 딸기의 달달함을 제대로 즐기고 싶다면 앞에서 소개한 딸기 디저트들을 꼭 먹어보길 바란다.


영현대기자단15기 채동진 | 가톨릭대학교
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